Das Pizzaiolo-Kit 90, besteht aus allen notwendigen Zubehör, um den Teig zuzubereiten und Auszurollen, die Pizza zu backen und zu Servieren.

Hersteller Alfa
Hersteller-Nr kitpiz-90
Markiert als Top Favorit TopSaison
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Gratis Versand
CHF 418.00
  • Pizzaschaufel: Die Pizzaschaufel mit Holzgriff und Stiel und Schaufel aus mattiertem Edelstahl garantiert Robustheit, Sauberkeit und leichte Handhabung; mit dem abgerundeten Rand lässt sich jede Pizza leicht in den Ofen schieben.
  • Pizzaheber: Der professionelle Pizzaheber ist leicht, robust und handlich, außerdem ist der mit der Pizza in Kontakt kommende Teil leicht zu reinigen, denn er ist aus mattiertem Edelstahl.
  • Glutschieber: Der Alfa Pizza Glutschieber dient zum Vorbereiten des Bodenofens und um die Asche, die Glut und die brennende Holzkohle zur Seite zu schieben.
  • Ofenbürste: Die Bürste hat Borsten aus Messing für die wirksame Reinigung und zur Erhaltung der Merkmale des Schamottebodens.
  • Pizzaballenbox: Die Pizzaballenbox bietet die richtigen Luftbedingungen und maximale Hygiene beim Aufgehen des Teigs. Für alle Haushaltskühlschränke geeignet.
  • Laser-Thermometer: Mit dem Infrarot-Thermometer kann die Temperatur an allen Stellen des Ofenbodens gemessen werden, um die Pizza im richtigen Moment in den Ofen zu schieben.
  • Schneideset: Pizzaschneidrad mit ergonomischem Griff und abnehmbarer Stahlklinge, um die Pizza präzise schneiden zu können. Asymmetrische Palette zum einfachen Aufnehmen der Teigballen.
  • Schneidbrett aus Holz: Auf dem lebensmittelgerecht hergestellten Schneidbrett aus Tannenholz können die Rillen nachgefahren werden, um die Pizza in gleiche Teile zu schneiden.
  • Handschuh: Der Wärmeschutzhandschuh aus 100% einfädigem Baumwoll-Bouclé ist ideal zum gefahrlosen Anfassen der heißen Teile der Holzbacköfen.
  • Rezeptsammlung: Zahlreiche Rezepte für Ihren Holzbackofen. Entwickelt von den Köchen des Alfa Pizza Teams.

 

 

Le Kit Pizzaiolo est composé de tous les instruments nécessaires pour préparer et étaler la pâte, cuire et servir la pizza. Tous les instruments du kit sont certifiés pour un usage alimentaire et sélectionnés selon les standards de qualité les plus élevés. Les accessoires en bois sont entièrement faits main. Le kit est disponible en deux versions qui varient en fonction de la longueur des pelles: Kit Pizzaiolo 90 et Kit Pizzaiolo 120

Pelle: la pelle à enfourner, dotée d'un manche en bois et d'une tige en inox satiné, solide et maniable ; l'enfournage est facile grâce à son bord arrondi.

Petite pelle ronde: la petite pelle ronde professionnelle est légère, solide et maniable, parfaite pour tourner votre pizza à l’intérieur du four.

Tisonnier: le tisonnier Alfa Pizza permet de déplacer sur le côté les cendres, les braises et le bois brulant.

Brosse: la brosse en laiton, rend le nettoyage plus facile et surtout préserve les pierres réfractaires du four.

Bac à pâtons: dans le bac, il est possible de faire lever la pâte et pâtons en garantissant les meilleures conditions d'air et de la température ainsi qu’une hygiène optimale. Adapté à tous les réfrigérateurs domestiques.

Thermomètre laser: le thermomètre à infrarouge permet de lire la température du plan de cuisson et l’air afin d’enfourner au bon moment. Indispensable pour enfourner vos plats à la bonne température et obtenir une cuisson parfaite !

Set de découpe: roulette coupe-pizza dotée d'un manche ergonomique et d'une lame en acier afin d'obtenir une découpe parfaite de la pizza. La trancheuse à pâte, dotée d'une poignée ergonomique et d'une lame en acier, est parfaite pour garantir une découpe nette de la pâte.

Planche à découper en bois: en bois de hêtre adapté pour les usages alimentaires, dotée des sillons pour couper la pizza en parts égales.

Gant: le gant 100% coton est idéal pour vous protéger des parties chaudes des fours à bois.

Livre de recettes: de nombreuses recettes et conseils pour votre four à bois. Développé par les cuisiniers de l'équipe Alfa Pizza.

Single Product

Alfa Pizza-Ofen Allegro Top und Wagen. Allegro ist der größte Ofen der Alfa Pizza Serie. Es entspricht den Bedürfnissen der ganzen Familie und den Menschen, die gerne viele Freunde empfangen. Beim Kauf eines Allegro Top mit Wagen, Gratis ein Alfa Kit Pizzaiolo 120 im Wert von 499.- CHF....
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CHF 6'270.00
Sonderangebot: Allegro Top mit Wagen. Pizzaiolo Kit Gratis

Date added: 2020-04-08 14:48:15 / SID: 1274255 / DID: